Depuis quelques semaines, le marché de plein vent du mercredi matin, parfois seule source de légumes frais, est à l’arrêt, faisant reporter ainsi pour les Saint-Sulpiciens, cet achat alimentaire sur le peu d’enseignes ouvertes. L’association souhaiterait plus de sources d’approvisionnement et notamment le marché de plein vent.
Le respect des distanciations recommandées nous semble, par ailleurs, plus simple à mettre en place devant les étals que dans les rayons de la grande distribution qui font parfois défaut.
Nous avons écrit à la préfète du Tarn pour en demander sa réouverture :